Gluten jest białkiem występującym w ziarnach zbóż i jednocześnie jednym z najbardziej uczulających składników pokarmowych.
Unikanie glutenu wskazane jest dla osób, które borykają się z zespołem złego wchłaniania jelitowego w postaci celiakii czy alergii na gluten. Brak zmiany sposobu odżywiania w ich przypadku może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia – zwłaszcza u dzieci, natomiast wprowadzenie diety bezglutenowej znacząco poprawi jakość życia oraz pomoże zmniejszyć lub zlikwidować nieprzyjemne objawy.
W ofercie produkty bezglutenowe i niskobiałkowe takich producentów, jak: Bezgluten, Balviten, Schar, EkoWital, Provena i innych.
Atrakcyjne ceny i szeroki wybór produktów.
W asortymencie między innymi:
wyroby piekarnicze (chleby, bułki, spody do pizzy);
wyroby cukiernicze (ciastka kruche, wafelki, batoniki, herbatniki, mufinki, biszkopty itp);
mąki, makarony;